Käseplatte mit Süßem Senf

Kräftiger Käse und eine feine Süße – diese Kombination macht jede Käseplatte zu etwas Besonderem. Unser Süßer Senf verbindet die würzige Schärfe von Senf mit regionalem Honig und passt hervorragend zu Hartkäse, Weichkäse und mildem Blauschimmelkäse.

Ob als Vorspeise, zum Weinabend oder auf dem Buffet – mit wenigen Zutaten entsteht eine Käseplatte, die Gäste begeistert.

Käseplatte mit Seul Süßem Senf

Zutaten für 4 Personen

• 200 g Brie oder Camembert
• 200 g Bergkäse
• 150 g Blauschimmelkäse
• 150 g Gouda oder Butterkäse
• 4 EL Seul Süßer Senf
• Weintrauben
• Walnüsse
• Baguette oder Bauernbrot
• Cracker

Zubereitung

1. Die verschiedenen Käsesorten in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Auf einer Holzplatte oder einem großen Teller anrichten.
3. Weintrauben und Walnüsse zwischen den Käsesorten verteilen.
4. Seul Süßen Senf in einer kleinen Schale servieren oder direkt auf die Platte stellen.
5. Mit frischem Baguette oder Crackern servieren.

Warum Süßer Senf perfekt zu Käse passt

Unser Süßer Senf vereint eine feine Honigsüße mit würziger Senfnote. Dadurch harmoniert er besonders gut mit kräftigen und gereiften Käsesorten, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken.

Die cremige Konsistenz und die spürbare Senfsaat sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und machen den Süßen Senf zu einer besonderen Alternative zu klassischen Fruchtchutneys.

Unser Tipp

Besonders lecker wird die Käseplatte mit gerösteten Walnüssen, frischen Feigen oder Birnenspalten. Ein Glas Weißwein oder ein leichter Rotwein rundet den Genuss perfekt ab.

Passt besonders gut zu

• Bergkäse
• Brie und Camembert
• Blauschimmelkäse
• Gouda
• Käseplatten
• Weinabenden

Entdecke unseren Süßen Senf und verleihe deiner Käseplatte eine fein-würzige Note mit regionalem Honig.